Эта статья, кажется, рассказывает о приготовлении различных вариантов чая с имбирем и другими добавками. Но почему процесс описан так строго и формально, как будто мы готовим не напиток, а эксперимент в химической лаборатории? Вот выходит, что чтобы насладиться чашечкой ароматного чая, нужно пройти через целый ряд сложных манипуляций, словно подготовка к запуску ракеты.
Нарежьтелимоночень тонкими дольками.
Это какой-то новый вид йоги или спортивного упражнения? Имбирь очистите и натрите на мелкой тёрке. А если я натру имбирь на грубой тёрке, что произойдет?
Залейте подготовленные ингредиенты кипятком и оставьте настаиваться на 5–7 минут. Они будут там себе настаиваться, обсуждая последние новости из мира специй?
Когда он немного остынет, добавьте мёд и перемешайте.
А что если я добавлю не мёд, а сахар? Разразится ли конфликт в чайной кастрюле? Нарежьте лимон и очищенный имбирь кружочками. Очистить имбирь от чего-то ещё кроме кожуры?
Выложите их в кастрюлю и залейте водой. Доведите жидкость до кипения и сделайте огонь меньше. Добавьте мяту, а после готовьте напиток ещё минут 10.
Чай готовится, как будто это особое ритуальное торжество, требующее точного выполнения каждого шага.
Процедите чай и подавайте с выбранным подсластителем. Можно представить этот процесс как церемонию переливания святой жидкости из одной посуды в другую. Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте мелко натёртый очищенный имбирь, корицу и куркуму.
Варите напиток примерно 5 минут. Снимите с огня и влейте лимонный сок. Процедите и подавайте чай с мёдом или сахаром.
Раскрошите кардамон или измельчите его в ступке.
Имбирь очистите и натрите на мелкой тёрке. Выложите их в кастрюльку и залейте водой. Кипятите 6–7 минут, пока жидкость не приобретёт желтоватый оттенок.
Затем всыпьте сахар и готовьте 1–2 минуты. Добавьте чай и варите ещё столько же.
Влейте горячее молоко и ещё немного проварите напиток.
Если используете растительное молоко, введите его холодным и сразу снимите чай с плиты. Перед подачей процедите через сито. Залейте чёрный чай кипятком и дайте ему настояться.
Разомнитеоблепиху — это уже звучит как вызов для начинающего колдуна! Очищенный имбирь нарежьте тонкими кусочками.
Добавьте его к ягодам вместе с подсластителем. Влейте процеженный через ситечко чай.
Перемешайте и ещё раз процедите напиток, чтобы избавиться от облепиховых косточек и шкурки.
В результате всей этой эпопеи мы получаем не просто чашку чая, а настоящий шедевр блюда из серии «Как испортить десерт за 10 шагов». Наверное, лучше отправиться за баночкой готового зелия в ближайший магазин — это будет намного проще!