Су-вид, или, как говорят по-французски, «под вакуумом», — это нечто большее, чем просто метод приготовления пищи. Это настоящая находка для тех, кто ценит качество и вкус блюд, но не хочет проводить за плитой целые часы. Принцип прост: продукт упаковывается в вакуумную упаковку и долго томится при низкой температуре в специальном устройстве.
Результат? Нежнейшее мясо, сочные овощи и ароматные фрукты — все без лишних хлопот.
Алексей Митрофанов, бренд-амбассадор винного бутика L-Wine, делится советами по выбору вина с юмором и легкостью. Первое, что нужно определить — цель покупки вина.
Как интересно, что в нашем мире появляются такие забавные идеи, как «Пушкинская карта»! Это, конечно, необычный способ стимулировать молодежь к посещению культурных мероприятий.
При выборе кукурузы следует обращать внимание на ее внешний вид, который может говорить о качестве початков. Для длительного хранения лучше всего подходят сорта с ярким и насыщенным вкусом, такие как «мегатон», «челл», «ника 353», «забава», «цукерка», «бондюэль», «ледяной нектар», «полярис», «ракель», «башкировец» и «меркур». Жесткая кожица защищает зерна от быстрого высыхания, сохраняя их свежесть.
Заготовки из ягод, фруктов и овощей — это как раз то, что нужно для тех, кто хочет насладиться вкусными угощениями не только летом, но и зимой. Ну а чтобы все это богатство не превратилось в мусор через пару месяцев, нужно правильно закрыть банки.
Ричард Талер, профессор поведенческих наук и экономики в Школе бизнеса Чикагского университета, не только получил Нобелевскую премию за исследование поведенческой экономики, но и оставил свой след в мире науки и общества. Его работы представляют собой увлекательное путешествие в мир человеческих решений, порой не всегда рациональных, но всегда интересных.
Эта статья прекрасно описывает ситуации, когда мы поддаемся импульсивным покупкам из-за различных эмоциональных моментов. Автор иронично рассматривает поведение людей в магазинах, когда предложения и скидки заставляют нас терять бдительность и покупать то, что на самом деле не нужно. Часто мы убеждаем себя, что покупка сейчас изменит наше настроение или статус, но на самом деле это лишь временное утешение.
Эта статья, судя по всему, является неким описанием рецептов салатов с использованием различных ингредиентов. Подход к изложению информации весьма необычный, так как каждый рецепт представлен в виде слоями укладываемых продуктов и смазывания майонезом. Весь процесс приготовления описан довольно подробно, что делает его понятным и доступным для читателя.
Многие водители, особенно те, кто считает себя экономными, любят переключаться на нейтральную передачу после разгона, дабы использовать инерцию движения и, как им кажется, экономить топливо. На первый взгляд это кажется вполне логичным – меньше нагрузки на двигатель, меньше расход топлива. Особенно эффективно это может быть при спуске с горок.
Финансовый кризис, ой-ой-ой, какие у нас тут аргументы и советы по выживанию! Некоторые уверены, что лучше всего спрятать деньги под матрасом, чтобы в случае чего было что сожрать. Но нет-нет, не стоит так категорично относиться к банковским вкладам.