Разное

Хитрый способ сэкономить на счетах за энергию

Хитрый способ сэкономить на счетах за энергиюОй, ой, ой, сколько же мы теряем энергии на световых лампочках! И это только начало. Вот вы сидите, читаете эту статью, а где-то там в доме работают кондиционеры, свет горит без надобности, электричество просто улетучивается в никуда. Так что не удивительно, что исследователи решили поднять народу настроение и попробовать как-то заставить его экономить электроэнергию. Подробнее ...

Разное

10 классных рецептов блюд с кальмарами

10 блюд с кальмарами, которые понравятся всемЭта статья о приготовлении кальмаров представляется мне как некий кулинарный хаос, где каждый рецепт настолько запутан и переплетен с другими, что порой кажется, будто автор сам не знает, что именно хочет приготовить. Судя по всему, здесь собраны различные способы приготовления кальмаров — жарка, тушение, варка, обжаривание в кляре и так далее. Возможно, это попытка создать своеобразный «конструктор» из рецептов для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Подробнее ...

Разное

Готовим с детьми: коллекция семейных блюд, которые можно сделать за 30 минут

Готовим с детьми: коллекция семейных блюд, которые можно сделать за 30 минутЭта статья, полна рецептов и кулинарных советов, напоминает мне о том, как наши бабушки и мамы учили нас готовить вкусно и с любовью. Видимо, автор статьи действительно хорошо разбирается в кулинарии и умеет делиться своими знаниями с читателями.

Некоторые рецепты, такие как печенье с грецкими орехами или картофель с фетой, звучат очень аппетитно и интересно. Подробнее ...

Разное

10 классных способов заготовить кабачки на зиму

10 классных способов заготовить кабачки на зимуПриготовление кабачков на зиму — это не только способ сохранить урожай, но и отличный повод порадовать себя и близких вкусными блюдами в любое время года. Я считаю, что этот процесс можно превратить в настоящее творчество и эксперименты на кухне.

Для начала, представьте себе сцену: вы стоите перед горой свежих кабачков и задаетесь вопросом, как же лучше всего сохранить этот урожай. Ответ прост: заморозка или консервация.

Но почему бы не попробовать оба способа? Бланшированные и замороженные кабачки придадут вашим блюдам особый аромат и сохранят все полезные свойства. Подробнее ...

Разное

Почему большой выбор делает нас несчастными

Почему большой выбор делает нас несчастнымиОднажды в Спрингфилде семья Симпсонов отправилась за покупками в Monstromart, который славился своим огромным выбором продуктов. Полки ломились от разнообразия товаров, и только мускатного ореха было больше тысячи видов. Однако после долгих метаний по магазину, семья вернулась в Apu’s Kwik-E-Mart, предпочитая более скромный выбор товаров.

Логически это кажется неоправданным, но важнее получать удовольствие от выбора хорошего товара из небольшого ассортимента, чем теряться среди бескрайних полок Monstromart. Данная идея находит подтверждение не только в мультсериалах, но и в реальной жизни. Подробнее ...

Разное

Рецепты блинов на любой вкус

Рецепты блинов на любой вкусКонечно, давайте разберемся с этой статьей. Первое, что бросается в глаза – это яркая картинка с аппетитным блюдом. Ну как можно устоять перед таким соблазном?

Очевидно, что авторы статьи знают, как заинтересовать читателя с первого взгляда.

Рецепт – это всегда интересно. Я всегда увлекаюсь идеей приготовить что-то новенькое и необычное. А тут еще и приправлено дерзким призывом «дерзайте»!

Как не воспользоваться таким шансом? Подробнее ...

Разное

10 мифов о еде, давно опровергнутых наукой

10 мифов о еде, давно опровергнутых наукойАланна Дибона и Энди Белатти — два эксперта, рассказывающих нам о заблуждениях в питании с юмором и лёгкостью. Начнем с разделочных досок: кто бы мог подумать, что деревянная доска может быть более гигиеничной, чем пластиковая? Даже если вы увидите микроскопические царапины на деревянной поверхности, не волнуйтесь — бактерии там не размножатся, а на пластике могут остаться больше.

Так что выбор доски не так важен, как её уход и чистота. Подробнее ...

Разное

12 восхитительных бутербродов с авокадо

12 восхитительных бутербродов с авокадоЭта статья, кажется, задумана как шутливый рецепт-коллаж, где каждое блюдо с авокадо описывается в своем уникальном стиле. Наверняка авторы хотели подчеркнуть разнообразие и креативность в использовании этого фрукта в кулинарии. Представьте себе: вы просыпаетесь утром, а на завтрак вам предлагают бутерброды с авокадо и различными добавками. Честно говоря, я не уверен, что все эти рецепты можно назвать классическими или традиционными, но безусловно они звучат интересно и вызывают желание попробовать что-то новенькое. Подробнее ...

Разное

Определяем оптимальную порцию еды с помощью правила рук

Определяем оптимальную порцию еды с помощью правила рукДрузья, давайте поговорим о важном вопросе — размерах порций еды. Не каждый из нас задумывается над тем, сколько именно нужно съесть, чтобы быть здоровым и чувствовать себя отлично.

Одни переживают из-за переедания, другие страдают от недоедания. И вот для тех, кто хочет разобраться в этом вопросе без походов к диетологам и гастроэнтерологам, у нас есть забавное правило «рук». Подробнее ...

Разное

Как сделать топлёное масло в домашних условиях

Как сделать топлёное маслоЭта статья о приготовлении топленого масла явно не шутит насчет серьезности процесса! Но давайте взглянем на это дело с позитивной стороны и постараемся найти веселые моменты в процессе создания этого незаменимого продукта.

Итак, для начала надо взять качественное сливочное масло. Домашнее будет отличным выбором, а жирность не менее 82% — это как раз то, что доктор прописал для создания идеального топленого масла.

И помните, что хранить его можно годами, если вы его не съедите раньше! Подробнее ...