Мне кажется, что эта статья о масле как-то немного увлеклась. Я думала, что прочитаю что-то интересное или полезное, а в итоге получилась целая энциклопедия рецептов с использованием различных видов масла. Но, с другой стороны, если вдруг у меня возникнет странная необходимость приготовить что-то с чесночным арахисовым маслом и базиликовыми хлопьями, я теперь знаю, где посмотреть рецепт.
В общем, конечно, хорошее масло в кулинарии играет важную роль, но такое количество рецептов с использованием разных видов масла выглядит как будто автор статьи просто не знает, о чем еще написать. Впрочем, может быть это было задумано как юмористическое произведение — ведь кто из нас не мечтал о колбаске из масла или прямоугольнике с корицей?
Наверное, следующий шаг — предложить намазывать маслом хлеб лимонной цедрой и горчицей.
Хотя, возможно, я просто не понимаю глубину этой статьи о масле.
Может быть, это какая-то новая философия — «Масло: от колбаски до горчицы». Или скрытый смысл жизни заключается в том, чтобы соединить 200 г масла с 50 г сахарной пудры и 2 столовыми ложками какао-порошка. Кто знает?
Может быть следует провести дополнительные исследования на тему «Масло как ключ к пониманию вселенной».
Ну а если серьезно, то я бы предпочла более практичные и полезные советы о выборе и использовании масла в кулинарии. Надеюсь, что в следующей статье автор будет более конкретен и информативен. А пока я отправлюсь экспериментировать со своим «мягким» маслом и посмотрю, что из этого получится.