Замороженная мята – это как праздник в каждом кубике льда! Но чтобы этот аромат радовал вас до двух месяцев, нужно правильно подготовить зелень. Выбираем только самую свежую мяту – никаких вялых или поврежденных листочков!
После того, как вы принесли свою добычу домой, пора приниматься за дело. Мойте, сушите, отделяйте листочки от стебля – как будто готовите их к королевскому банкету!
Подготовленные листочки можно разложить по контейнерам, накрыть крышками и отправить в морозилку. Но если у вас нет специальных емкостей, не беда!
Можно завернуть мятные листочки в пищевую пленку, слегка придавить их и отправить в холодильник на засыпку. Главное – не забыть подписать упаковку, чтобы потом не путаться, что же там за сорт мяты скрывается.
А если у вас есть формочки для льда – это просто находка! Положите по одному или несколько ляток в каждую ячейку, залейте чистой водой и отправьте все это счастье в морозилку.
И вот через некоторое время у вас будет настоящий ароматный мятный лед! Добавьте его в свой любимый напиток или использовать для охлаждения горячего чая – и ваш день сразу станет ярче!
В общем, заготовка мяты – это настоящее искусство! Следуйте этим простым шагам, и ваша зеленая коллекция будет радовать вас долгие месяцы.
Ведь как известно, правильно подготовленная мята – это половина успеха любого блюда или напитка. Так что не стесняйтесь экспериментировать и создавать новые кулинарные шедевры с ароматной мятой в главной роли!